El otro dia hice unas madalenas de chocolate. Mi hermana esta aprendiendo a decorar pasteles y me esta haciendo que me pase el dia pensando en hacer dulces y tambien en decorarlos. Es otra forma de arte en si misma. Bueno, la cosa es que decidi probar una receta de madalenas de chocolate que usa cacao en polvo. Use menos de una taza de azucar auqneu la receta decia que necesitaba dos y tambien hice la cubierta azucarada de queso filadelfia. Sabian mucho a chocolate, perfecto para aquelos que les encante el chocolate, un poco de mas para mi, pero estaban ricas. A los ninhos les encanto, eso esta claro.
The recipe came from here.
And the icing recipe from here, although I also reduced the amount of sugar to less than half. I added red adn yellow food coloring.
La receta salio de aqui. Y la cubierta de aqui, aunque tambien reduje la cantidad de azucar a menos de la mitad. Le anhadi colorante rojo y amarillo.
Cancion de cumpleanhos obligatoria.
6 comments:
me alegra ser tu inspiracion por una vez en nuestras vidas, jajaja.
los muffins tienen muy buena pitna, pero me pregutno por que les quitaste el papelito?.
la verdad es que cuando vengas veras como te metes en lo de la ddecoracion de pasteles, es tan relajante sobre todo cuando te puedes concentrar en como estas haciendo una flor o el color que quieres conseguir y nada mas pasa por tu cabeza, y con suerte nadie pasa por la cocina durante todo el tiempo que lo haces. besitos
Comparto todas las opiniones de Maria Rosa, me encantaria poder ayudarle!. Gracias por la receta, estaban exquisitos!, a ver si la pruebo este fin de...
Hola!:
quie pinta más rica!, yo compré unos moldes muy graciosos para hacer galletas, ahora a buscar una receta fácil, fácil, porque soy nula en la cocina;)
Luca está tan guapo como siempre!
Besicos!:
Izas:)
y cuando vas a poner otro post? ya me estoy aburriendo de ver el mismo, si no llega a haber una foto de mi ninyo ya te habria eliminado de mis favs. ni que estuvieras ocupada...
Hey Carmen,
I love the pics of the muffins. I wish I could take a bit from the pic :)
Well done!
Also a very nice pic of Luca. He has become a big boy, really nice. I can tell how happy his day has been.
Warm hugs,
Maddy
those look amazing Carmen!!!
I have wanted to email and will soon- just wanted to stop by here and say hi.
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