The photography course online has started and I am going crazy reading stuff, taking pictures and thinking about what I see...it is so exciting!
Sere capaz de hacer fotos con algun sentido de rumbo? Eso es lo qu eespero. Por ahora, estoy leyendome el manual de la camara, que siempre lo evito, pero que es muy importante si quiero sacar el maximo de mi camara...
El curso de fotografia online ha comenzado y estoy volviendome loca leyendo cosas, tomando fotos y pensando en lo que veo...que emocion!
But today I am posting about a dish I made today. I used stuff I had opened already a few days back and it turned out delicious! I was so proud of myself for cleaning up my fridge with such a yummy dish! It was a leek and onion tart.
Pero hoy estoy escribiendo sobre un plato que hice hoy. Use cosas que ya habia abiertohace unos dias y me salio riquisimo! Estaba tan orgullosa de haber limpiado mi nevera y haber hecho algo tan delicioso! Hice una tartaleta de puerros y cebolla.
I cooked in some margarine 2 leeks and 1 onion until soft.
Then I beat 4 eggs and mixed them with half a cup of evaporated milk, about 1/4 of a cup of sour cream, 1/2 a teaspoon of salt, and about 10 oz of grated swiss cheese. I then added the leeks and onion. I used a frozen and rolled pie crust that I had to thaw out for 20 min. I put the crust in a round pie container and filled it with the mixture. I sprinkled some Parmesan cheese on top. I baked it for 45 min at 350F. MMM MMM
Saltee dos puerros y una cebolla en un poco de margarina.
Luego bati 4 huevos y los mezcle con media taza de leche evaporada, 1/4 de taza de crema acida, media cucharadita de sal, y 250 g de queso suizo rayado. Luego le anhadi los puerros y la cebolla. Use una masa congelada para pasteles que viene enrollada. La deje descongelar durante 20 min y la puse en un molde redondo para tartaletas. Lo rellene con la mezcla. Le puse un poco de queso parmesano por encima. Lo meti al horno a 180C durante 45 min. Mmm mmmm.
3 comments:
ahhhh te apuntaste la receta, mira que listica no como yo que asi luego todo es irreproducible. bueno que envidia y miedo me da la clase de fotografia, voy a jugar a la lotto a ver si me puedo comprar una camara decente (en mis suenyos) porque sino me va a dar pena usar la mia. bueno esperoq eu amrcela no se pase con sus fotos que sino me desapunto. besitos y ganas tengo de ver tus obras
Que rico!!!
Ahora tratare de copiarte, se ve delicioso,
suerte con las fotos!, ya quiero verlas!!!
good luck with your class. the onion/leek dish looks yummy...wish my husband would eat anything in the onion family. he wont.
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