Sunday, April 18, 2010

More cakes

It looks like the only arts and crafts that I am involved in lately are happening in the kitchen. Luca tells me everyday that he wants a batman cake, even though he already had a batman cake for his birthday (I am guessing he loved that one). So with the leftover fondant from the other cake I decided to make him a little cake with a new chocolate recipe I got from a book from the library. The cake tastes really good although since I am not crazy about chocolate, I like it with something soft and sweet like whipped cream on top. It is delicious like that!
I also made a asparagus recipe from a book that my mom gave me a long time ago that belonged to her. The problem I had with this one is that I should have cooked the pastry first because it was not cooked all the way where the filling was sitting. The recipe didn't call for precooking the dough and that's why I didn't do it but lesson learned, I will do it regardless next time. It tasted really good though.


Parece que las unicas artes y manualidades a los que me dedico últimamente se están produciendo en la cocina. Luca me dice todos los días que quiere una tarta de batman, a pesar de que ya hice una para su cumpleaños (supongo que le gusto). Así, con el fondant sobrante de la otra tarta decidí hacerle una tartita con una receta de chocolate que leí en un libro de la biblioteca. El bizcocho de sabor esta muy bueno, aunque como a mi no me encanta el chocolate, me gusta con algo suave y dulce como la nata montada por encima. Esta riquisimo asi!
También hice una receta de espárragos de un libro que mi madre me dio hace mucho tiempo que era de ella. El problema que tuve es que debi haber cocinado la masa primero porque no se cocinó del todo por la parte donde estaba el relleno. La receta no decia que se precocinara la masa y por eso no lo hice, pero aprendi la lección, lo haré la próxima vez. Por lo menos sabía muy bien.


batman cake

tartaleta de esparragos

5 comments:

Carmen said...

Esa tarta de espárragos se vé muy apetecible... y con ese ayudante de cocina que tienes, tienen que salir los postres riquísimos.
Besos a los dos.

Maria Rosa said...

muy bonito el pastel de batman, pero con el pastelero aun mas. el quiche de esparragos tiene bueniisima pinta

Pilar said...

Oye!
Esa tarta de batman quedo TOP!!!! y el cocinero se ve exquisito!!!
La receta de eesparragos tiene una pinta!!!...yo quiero esa receta!!!

IZAS said...

Hola!
hace mucho tiempo que no ando con el blog, que desastre!
veo que sois unos cocineros perfectos, la tarta y la quiche tienen una pinta buenísima!!!
Cómo estáis?
Un besico muy fuerte!
Izas:)

Pilar said...

Ola luka soy pably.A mi me encanta el queque que tu isiste.Yo Quero saver qual parte de el queque isiste?El queque era de el Batman porque yo pienso que esde el Batman.Yo quero saver si tu stas okay.artos abrasos Luca y Carmen.Chao.